-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ≈вгени€_ омардина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 19.01.2012
«аписей: 1314
 омментариев: 220
Ќаписано: 2374

ѕанна-котта с киви

¬оскресенье, 06 јвгуста 2017 г. 10:36 + в цитатник

√отовим к романтическому ужину вкусный желейный десерт с фруктами. ¬ моем рецепте € использую киви, вы можете вз€ть любой фрукт. ћне понравилось в этом десерте сочетание сливочного желе с кусочками кисло-сладкого киви. ƒобавл€йте сахар по вкусу, что не было сильно сладко. ј затем разливайте по бокалам. 

1455182188_main (650x437, 152Kb)

»нгредиенты на 3-4 бокала:

1455182227_2 (650x437, 222Kb)

—ливки 20%

500 мл

Ўоколад белый

100 г

—ахар. песок

50 г

¬анильный сахар

1/3 ч. л

∆елатин

30 г

¬ода холодна€

100 мл

 иви

3 – 4 шт

 

 

ѕриготовление:

 

«алить желатин холодной водой, оставить на 10 минут.

1455182232_1 (650x437, 162Kb)

Ќалить сливки в сотейник, нагреть до гор€чего состо€ни€, но не кип€тить. –астворить в сливках сахар (по желанию), белый шоколад, и ванильный сахар.

1455182220_3 (650x437, 99Kb)

ѕерелить в миску, остудить, поставить в морозилку на 10 минут. ¬збить миксером.

1455182189_4 (650x437, 96Kb)

–аздавить киви вилкой или порезать кубиком.

1455182244_6 (700x471, 337Kb)

¬ыложить на дно бокала немного киви, залить желе до половины. ѕоставить в морозилку на 10 минут. ¬ыложить слой киви и залить желе, поставить в холодильник на 20 минут.

1455182258_7 (650x437, 177Kb)

ѕодаем готовую панно-коту к столу.

ѕри€тного вам аппетита!

 

»—“ќ„Ќ» 

signature-reg (200x100, 5Kb)



 

—ери€ сообщений "ƒесерты":
„асть 1 - «јЅџ“џ≈ –”—— »≈ —Ћј—“».
„асть 2 - 7 рецептов домашнего мороженого
...
„асть 5 - Ѕанановый десерт
„асть 6 - –озы из €блока
„асть 7 - ѕанна-котта с киви
„асть 8 - ƒомашнее мороженое из сока моркови, апельсина и лимона
„асть 9 - ќблепиховый мусс
...
„асть 12 - ƒесерт из тыквы
„асть 13 - “ирамису
„асть 14 - «апеченные €блоки с мЄдом

ћетки:  

ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку